12月のメニュー
ふわふわハンバーグ
- タネを混ぜすぎないようにしましょう。
ふわふわに仕上げるコツです。 - しっかり空気をぬきましょう。
生焼けな部分ができないように。 - 生の豚肉には食中毒の菌がいます。
食中毒予防も学びましょう。 - きつね色に焼くコツを学びます。
きつね色が美味しさを増します。 - 盛りつけはとても大切です。
講師がデモンストレーションをしますので
簡単に盛りつけをすることができます。
レッスン内容
- 内容
- 自分にできるかちょっぴり不安。教室の雰囲気や講習をみてみよう。
- 最小開催人数
- 1人~
- 所要時間
- 約2時間(*1)
- 受講料
- 2,980円(税込3,278円)指定日までにお支払いください。
- お支払い方法
- 銀行振込・クレジットよりお選びいただき、「備考欄」にご記入ください。(*2)
- 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具をお持ちください。
(*1)所要時間は状況により前後いたします。 予めご了承の上ご予約ください。
(*2)振込先等のお支払方法は返信メールにてご案内致します。
体験レッスンで学べること
包丁の使い方
玉葱で包丁の使い方を体験。
具材をちぎっていませんか?
みじん切りで練習します。
具材の役割
具材の特徴を理解し調整します。 「なつめぐ」ってなんで使うの?具材の役割や特徴を理解して、美味しい料理を作りましょう!
焼き加減
焼き色と焦げ付きの見極めを体験します。
表面は「焦げ」中は「生」こんな経験ありませんか?お肉の中心まで、ちゃんと火を入れる体験をしましょう。
盛りつけは大切!
美味しそうに盛りつける体験をしましょう。
体験レッスン申込みはカンタン!
予約フォームへ入力
予約フォームへご入力し、体験レッスンをお申し込みください。
*お支払い方法を「備考欄」に、ご記入下さい。
仮予約メールが届く
折り返しのメールで、お支払い方法のご確認をお願い致します。
精算する
お支払いは期日までに、お願いいたします。
予約完了
入金確認後に「予約確定」メールが届きます。
体験レッスン当日の流れ
STEP1まずは受付けします
開始時間の10分前を目安におこしください。
エプロン・タオル・筆記用具をお持ち下さい。
*レンタルエプロン ハンドタオル付
(500円税込)もご用意しています。
*ご予約時にお申し付けください。
STEP2エプロンに着替えましょう
入室直後にアルコール消毒・ハンドソープで手を洗ったら
エプロンに着替え準備OKです!
STEP3デモンストレーションをみます
デモンストレーションで料理の説明をします。そのあとに、料理開始です。
説明を聞きながら一緒に料理する日もあるよ。
デモンストレーションは区切りながら行います。
たとえば肉じゃがを作る時は、切るデモンストレーションが終わったら実習。次に煮るデモンストレーションを見る。その後煮る実習。最後に盛りつけのデモンストレーションを見た後に盛りつけをして、試食になります。
STEP4レッスン開始
グループワークではなく、1人で、はじめから最後まで作ります!
盛りつけもとっても大切。食器を自分で選ぶ日や、テーブルコーディネートの日もあるよ。
一人で料理する理由は、他の人がやっているところがわからないようにするため。
また、味を付ける作業は一人でないとできません。最後に味つけが正しいか塩分計等で確認することができます。
STEP5試食をします
今日は美味しくできたかな?
お料理は温度も大切。できあがったらすぐに試食します。
試食は自分が作った料理を、食べてくれる相手がどう感じているかをチェックします。
お片付けは後回しです。できあがった人から写真を撮って記録を残します。そして、試食。解らない事があれば講師に確認をします。
体験レッスンQ&A
レンタルエプロン・ハンドタオル付き(500円税込)のご用意もございます。
*ご予約時にお申し込みください。
*営業時間内(12時-20時)の対応とさせていただきます。
お友だちがすでに彩りクッキング会員さまの場合には、特典がございますのでスタッフにおたずねください。
*3日前よりキャンセル及び日程の変更は、講習費用の100%が発生いたします。
*受講前キャンセルは事務手数料(1,000円税込)を差し引き返金いたします。
*営業時間内(12時-20時)の対応とさせていただきます。
男性は男性クラスにご参加ください!
*体験レッスン受付中!
体験カレンダー 女性専用
ご都合の良い日程でお選びください。
カレンダーが表示されないとき
①safari以外のブラウザを使う
GoogleChrome、Yahoo!、アプリ等からはご覧いただけます。
②safariの設定を変更する。
ホーム画面→「設定」→「safari」→「プライバシーとセキュリティ」→「サイト越えトラッキングを防ぐ」を無効にする。
予約フォーム
クレジットカードでお支払いのお客様へ
①ご予約後に下記からお支払いください。
②上記でお支払いできない場合は、ご予約時の「備考欄」に「クレジット希望」とご記入下さい。
折り返しご精算用のメールをお送りいたします。
銀行振込でお支払のお客様へ
お振込先のご案内を返信メールに記載いたします。
自動返信メールが届かないお客様へ
ご予約後に自動返信メールが届かないお客様は、以下の項目をご確認ください。
1、メールアドレスをご記入いただいた際に間違っていませんか?
メールアドレスをご確認のうえ再度お申し込みください。
2、迷惑メールとして処理されていませんか?
フリーメールのフィルタ機能によって「迷惑フォルダ」に振り分けられていないかご確認ください。
セキュリティソフトよって「迷惑フォルダ」に振り分けられていないかご確認ください。
3、携帯電話のアドレスを使用していませんか?
彩りクッキングからのメールが受信できるように「irodori.jpn.com」をドメイン指定受信に設定してください。