１１・１２月のメニュー
ふわふわハンバーグ
- タネを混ぜすぎないようにしましょう。
ふわふわに仕上げるコツです。 - しっかり空気をぬきましょう。
生焼けな部分ができないように。 - 生の豚肉には食中毒の菌がいます。
食中毒予防も学びましょう。 - きつね色に焼くコツを学びます。
きつね色が美味しさを増します。 - 盛りつけはとても大切です。
講師がデモンストレーションをしますので
簡単に盛りつけをすることができます。
レッスン内容
- 内容
- 自分にできるかちょっぴり不安。教室の雰囲気や講習をみてみよう。
- 最小開催人数
- １人～
- 所要時間
- 約２時間（＊１）
- 受講料
- 2,980円（税込3,278円）指定日までにお支払いください。
- お支払い方法
- 銀行振込・クレジットよりお選びいただき、｢備考欄｣にご記入ください。（＊2）
- 持ち物
- エプロン・ハンドタオル・筆記用具をお持ちください。
（＊１）所要時間は状況により前後いたします。 予めご了承の上ご予約ください。
（＊２）振込先等のお支払方法は返信メールにてご案内致します。
体験レッスンで学べること
包丁の使い方
玉葱で包丁の使い方を体験。
具材をちぎっていませんか？
みじん切りで練習します。
具材の役割
具材の特徴を理解し調整します。 ｢なつめぐ｣ってなんで使うの？具材の役割や特徴を理解して、美味しい料理を作りましょう！
焼き加減
焼き色と焦げ付きの見極めを体験します。
表面は｢焦げ｣中は｢生｣こんな経験ありませんか？お肉の中心まで、ちゃんと火を入れる体験をしましょう。
盛りつけは大切!
美味しそうに盛りつける体験をしましょう。
体験レッスン申込みはカンタン！
予約フォームへ入力
予約フォームへご入力し、体験レッスンをお申し込みください。
＊お支払い方法を｢備考欄｣に、ご記入下さい。
仮予約メールが届く
折り返しのメールで、お支払い方法のご確認をお願い致します。
精算する
お支払いは期日までに、お願いいたします。
予約完了
入金確認後に｢予約確定｣メールが届きます。
体験レッスン当日の流れ
STEP1まずは受付けします
開始時間の１０分前を目安におこしください。
エプロン・タオル・筆記用具をお持ち下さい。
＊レンタルエプロン ハンドタオル付
（500円税込）もご用意しています。
＊ご予約時にお申し付けください。
STEP2エプロンに着替えましょう
入室直後にアルコール消毒・ハンドソープで手を洗ったら
エプロンに着替え準備OKです！
STEP3デモンストレーションをみます
デモンストレーションで料理の説明をします。そのあとに、料理開始です。
説明を聞きながら一緒に料理する日もあるよ。
デモンストレーションは区切りながら行います。
たとえば肉じゃがを作る時は、切るデモンストレーションが終わったら実習。次に煮るデモンストレーションを見る。その後煮る実習。最後に盛りつけのデモンストレーションを見た後に盛りつけをして、試食になります。
STEP4レッスン開始
グループワークではなく、1人で、はじめから最後まで作ります！
盛りつけもとっても大切。食器を自分で選ぶ日や、テーブルコーディネートの日もあるよ。
一人で料理する理由は、他の人がやっているところがわからないようにするため。
また、味を付ける作業は一人でないとできません。最後に味つけが正しいか塩分計等で確認することができます。
STEP5試食をします
今日は美味しくできたかな？
お料理は温度も大切。できあがったらすぐに試食します。
試食は自分が作った料理を、食べてくれる相手がどう感じているかをチェックします。
お片付けは後回しです。できあがった人から写真を撮って記録を残します。そして、試食。解らない事があれば講師に確認をします。
体験レッスンQ&A
レンタルエプロン・ハンドタオル付き（500円税込）のご用意もございます。
＊ご予約時にお申し込みください。
＊営業時間内（12時－20時）の対応とさせていただきます。
お友だちがすでに彩りクッキング会員さまの場合には、特典がございますのでスタッフにおたずねください。
＊3日前よりキャンセル及び日程の変更は、講習費用の100％が発生いたします。
＊受講前キャンセルは事務手数料（1,000円税込）を差し引き返金いたします。
＊営業時間内（12時－20時）の対応とさせていただきます。
男性は男性クラスにご参加ください！
＊体験レッスン受付中！
体験カレンダー 女性専用
ご都合の良い日程でお選びください。
カレンダーが表示されないとき
①safari以外のブラウザを使う
GoogleChrome、Yahoo!、アプリ等からはご覧いただけます。
②safariの設定を変更する。
ホーム画面→「設定」→「safari」→「プライバシーとセキュリティ」→「サイト越えトラッキングを防ぐ」を無効にする。
予約フォーム
クレジットカードでお支払いのお客様へ
①ご予約後に下記からお支払いください。
②上記でお支払いできない場合は、ご予約時の｢備考欄｣に｢クレジット希望｣とご記入下さい。
折り返しご精算用のメールをお送りいたします。
銀行振込でお支払のお客様へ
お振込先のご案内を返信メールに記載いたします。
自動返信メールが届かないお客様へ
ご予約後に自動返信メールが届かないお客様は、以下の項目をご確認ください。
１、メールアドレスをご記入いただいた際に間違っていませんか？
メールアドレスをご確認のうえ再度お申し込みください。
２、迷惑メールとして処理されていませんか？
フリーメールのフィルタ機能によって｢迷惑フォルダ｣に振り分けられていないかご確認ください。
セキュリティソフトよって｢迷惑フォルダ｣に振り分けられていないかご確認ください。
３、携帯電話のアドレスを使用していませんか？
彩りクッキングからのメールが受信できるように｢irodori.jpn.com｣をドメイン指定受信に設定してください。