こんな男性におすすめ!
料理の基礎を論理的に学びたい!
原理原則を学び、理解すること。これが上達する近道です。
なんとなく作るのではなく、「なぜそうするのか?」を押さえることで
効率的に美味しい料理を作れるようになります。
彩りクッキングでは、料理の基礎を12のテーマに分けて学びます。
「焼く」「煮る」「蒸す」「揚げる」など、
テーマが理解できたら、他の料理に応用できます。
講師と対話形式でレッスンを進めるので、基礎がしっかりと身につきます。
美味しい料理をふるまってあげたい!
レシピに「塩胡椒で味を調える」と書いてあることがあります。
実はこれがとても大切。
汁物の塩分は「0.8~1.1%」など、適正な塩分量が決まっています。
自分で味見をした後は「塩分計」(塩分の濃度を測る器機)でチェック!
数字で見えるから正解が理解できます。
繰り返し練習することで美味しい味付けができるようになります。
真剣にお料理が上手になりたい!
彩りクッキングでは、一人で最初から最後まで作ります。
集団調理で他の人がやっていたところが解らないなんて事はありません。
まな板・包丁・器具など全てお一人様分を準備しています。
プロのシェフが意識している、
「美味しいこと」「効率が良いこと」「清潔なこと」「安全」をモットーに
本格的な技術をしっかりと学ぶことができます。
彩りクッキングの12のテーマ
- 全クラス、最初から最後まで“全部”一人で作ります。
- 料理の基本を12回に分け、テーマ別に習得します。
テーマ別に基礎から学ぶことで細かい部分まできるので苦手意識をなくせます。
(下記は中級者クラスのテーマです)
1器具の使い方
2切る
3焼く
4煮る
5蒸す
6揚げる
7炒める
8出汁
9玉子
10中華
11製菓
12テーブルコーディネート
まだまだあります!彩りクッキングが選ばれる6つの理由
1. 講師はプロの料理人!
習い事は講師によって、上達のスピードが変わることも。彩りクッキングのレッスンは「調理師」や「食育インストラクター」など資格を持った講師が担当いたします。現場で経験を重ねたプロの技術を習得していただけます。
2. リーズナブル!
美味しい料理を作るのに、豪華な内装は不要です。その代わりに三つ星レストランで使用している浄水器を導入。「必要なこと」と「不要なこと」を追求し、高品質の材料をリーズナブルにご提供します。
3. 男性のみで集中できる!
余計な気を使わずに料理に集中することができる居心地のよい環境を整えています。男性同士で楽しみながら、技術を習得していきましょう!*女性の方は初心者クラスへご参加下さい。
4. 少人数制でよくわかる!
1レッスンは、2~8名の少人数で構成されています。そのため、気持ちにゆとりを持ちながら料理を楽しむことができます。対話形式でレッスンを進めていくため、わからないことはすぐ質問できます。
5. 支払い方法が選べる!
受講料のお支払いは一括前払いです。クレジット・銀行振込・現金よりお選びいただけます。ご都合に合わせて、最適な方法をご利用ください。
6. 利便性抜群の渋谷駅!
彩りクッキングは、東京の渋谷駅から徒歩5分!お仕事帰りに・・・買物ついでに・・・そんな便利な場所にあります。いつも新しい発見のある街並みを感じながら、彩りクッキングへお越しください。
クラス紹介
男性 初心者クラス
- 内容
- 料理の基礎を「12のテーマ」に分け、実習します。
- 開催頻度
- 受講日を自由にお選びいただけます。
- 最小開催人数
- 2人~
- 時間
- 約2時間*状況により前後致します。予めご了承ください。
- 受講料
- 71,760円(税込) 全12回 1回あたり5,980円(税込)
- 体験レッスン
- 3,278円(税込)
料理は基礎が大切。
男性だけのクラスで集中して学ぶ事ができます。
男性 中級者クラス
- 内容
- 料理の基礎を「12のテーマ」に分け、復習します。品数は2品。
- 開催頻度
- 受講日を自由にお選びいただけます。
- 最小開催人数
- 2人~
- 時間
- 約2時間30分 *状況により前後致します。予めご了承ください。
- 受講料
- 71,760円(税込) 全12回 1回あたり5,980円(税込)
初心者クラスが物足りなくなったらこのクラス。
料理の基礎を学んだら、復習と練習をかねて継続しましょう。
男性 短期集中クラス
- 内容
- 初心者クラスと中級者クラスを自由に受講ください。
- 開催頻度
- 全24回を自分が受講したい日に合わせて、ご自由に予約できます。
- 最小開催人数
- 2人~
- 時間
- 約2時間30分*状況により前後致します。予めご了承ください。
- 受講料
- 132,000円(税込) 全24回 1回あたり5,500円(税込)
短期間にお料理をマスターする必要がある方におすすめ!
自分の受講したい日に予約でき、受講のペースを自分で決められます。
体験レッスンの申込は簡単!
予約フォームへ入力
予約フォームへご入力し、体験レッスンをお申し込みください。
仮予約のメールが届く
折り返しのメールで、お支払い方法等のご確認をお願い致します。
精算する
お支払い方法は、クレジット・銀行振込・よりお選び下さい。
予約完了
入金確認後にメールが届きましたら予約完了です。
男性クラス カレンダー
ご都合の良い日程でお選びください。
クリックすると詳細がご覧いただけます。
予約フォーム
クレジットカードでお支払いのお客様へ
①ご予約後に下記からお支払いください。
②上記でお支払いできない場合は、ご予約時の「備考欄」に「クレジット希望」とご記入下さい。
折り返しご精算用のメールをお送りいたします。
銀行振込でお支払のお客様へ
お振込先のご案内を返信メールに記載いたします。
返信メールが届かないお客様へ
ご予約後に返信メールが届かないお客様は、以下の項目をご確認ください。
1、メールアドレスをご記入いただいた際に間違っていませんか。
メールアドレスをご確認のうえ再度お申し込みください。
2、迷惑メールとして処理されていませんか。
迷惑メールのフォルダに振り分けられていないかご確認ください。
3、携帯電話のアドレスを使用していませんか。
携帯電話は、PCから送信されたメールを受信できない場合があります。
彩りクッキングからのメールが受信できるように「irodori.jpn.com」をドメイン指定受信に設定してください。
4、メールサーバーがいっぱいになっていませんか。
メールサーバーの容量がいっぱいになっているとメールが受け取れないときがあります。プロバイダ等提供元にご確認ください。